Mandala, Hinduizm ve Budizm’de evreni simgeleyen sembole deniyor. İç huzura erişmek için keşişler bu Mandala’ların etrafında meditasyon yapıyor. Pek çok ritüel gerçekleştiriyor. Ancak belki de rahiplerin 4000 yıla yakın zamandır hiç yapmadığı bir şey var: Mandala şeklinde vegan pasta yemek!

Sukhavati Raw Desserts” markasıyla Stephen McCarty birbirinden harika görünümlü vegan pastalar yapıyor. Yalnızca meyve ve birkaç farklı bitki barındıran pastalardan ister Çikolatalı Böğürtlenli‘nin, ister Lavantalı Limonlu Yabanmersinli‘nin fotoğraflarına McCarty’nin Instagram hesabından uzun uzun bakabiliyor ağzınızın suyunu ister klavyeye, ister telefonunuza damlatabiliyorsunuz. İnsan daha ne ister, değil mi?

Mandala esintili vegan pastaların en güzellerini toparladık. Daha fazlasını görmek isterseniz hippi pasta şefinin Instagram hesabına şuradan erişebilirsiniz.

 

Başka N’olmuş: Okyanus kıyısından topladığı taşlar üzerinde fırçasıyla yeni dünyalar yaratıyor